写真:鮟鱇(あんこう)鍋【忠会席】
季節の忠会席
海鮮・お野菜中心のヘルシーな会席です。


新鮮な鮟鱇(あんこう)はコラーゲンたっぷり
栗の茶碗蒸しなど季節を味わうヘルシーでリーズナブルな会席です
霜月の忠会席
~お品書き~

【先付】ゆず豆腐、山葵、美味出汁
【造里】海鮮三種盛り合わせ
【煮物】風呂吹き大根と海老芋白煮 柚子味噌掛け
【焼物】鰆菊菜ソース きゃら蕗 菊花大根
【合肴】栗の茶碗蒸し べっこう餡掛け
【小鍋】鮟鱇(あんこう)鍋
【揚物】蓮根と海老の挟み揚げ
【食事】白ご飯、香の物、ちりめん山椒
【留椀】潮汁
【水菓子】季節のデザート
写真:風呂吹き大根と海老芋白煮 柚子味噌掛け【忠会席】
写真:鰆いとこ焼き きゃら蕗、菊花大根【臣会席】
季節の臣会席
迷ったらコレ!一番人気は間違いなし!


郷土料理「いとこ煮」をアレンジした鰆のいとこ焼きは絶品!
国産牛の陶板焼きもついた大人気の会席です。
神無月の臣会席
~お品書き~

【前菜】季節の彩り盛り合わせ
【造里】海鮮四種盛り合わせ
【煮物】海老蓮根信田巻き、大根、茄子、麩、青身
【焼物】鰆のいとこ焼き きゃら蕗 菊花大根
【合肴】栗の茶碗蒸しべっこう餡掛け
【台の物】国産牛の陶板焼き
【揚物】海老と蕪の変り揚げ
【食事】松茸ご飯、香の物
【留椀】潮汁
【水菓子】季節のデザート
写真:海老と蕪の変り揚げ【臣会席】
写真:季節の彩り豪華盛り合わせ【蔵会席】
季節の蔵会席
瀬戸内のいちばん美味しいを、お楽しみいただけます。


新鮮な前どれ食材を、趣向を凝らした調理法で調理し、
この秋いちばんの美味しいをおとどけするプレミアム会席です。
心躍らせる料理の数々に、大満足間違いありません。
写真:赤穂産前獲れ足赤海老の天婦羅【蔵会席】
霜月の蔵会席
~お品書き~

【前菜】季節の彩り豪華盛り合わせ
【造里】料理長特選海鮮盛り合わせ
【煮物】蕪、海老芋、麩、柚子味噌掛け
【焼物】陶板にて 鮑、帆立貝、鯛
【合肴】栗の茶碗蒸しべっこう餡掛け
【台の物】黒毛和牛ステーキ
【揚物】赤穂産前どれ足赤海老の天婦羅
【食事】松茸ご飯、香の物
【留椀】潮汁
【水菓子】季節のデザート
※仕入れ状況によって、お品書きが変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※要予約制(プレミアム蔵会席は、2日前までにご予約ください)。
※お子様料理も1,620円から承ります。
※個室や宴会場をご希望のお客様は、10名様以下の場合、別途室料を申し受けます。
※アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお伝えください。