写真:鮎変わり焼き 蓼酢にて
季節の忠会席
じっくり揚げた鮎の変わり焼き。


骨はカリッと揚げ、身はふっくら焼き上げます。
味のアクセントには蓼酢で、さらに夏味をプラス!
骨まで美味しく召し上がっていただける夏の逸品です。
葉月の忠会席
~お品書き~

【先付】おくら養老寄せ、海老、美味出汁
【造里】海鮮三種盛り合わせ
【煮物】辛子蓮根饅頭、笹餡掛け
【焼物】鮎の変わり焼き 蓼酢にて
【合肴】玉蜀黍の茶碗蒸し ずんだ庵掛け
【台の物】蛸しゃぶしゃぶ
【揚物】茄子と海老の挟み揚げ
【食事】白ご飯、香の物、ちりめん山椒
【留椀】潮汁
【水菓子】季節のデザート
写真:冬瓜饅頭 おくら餡掛け
季節の臣会席
夏の人気メニューが目白押しの一番人気


冬瓜と長芋の饅頭に、夏野菜の代表おくらを餡掛けで。
上品な味わいを夏らしいさっぱりとした餡で包みました。
葉月の臣会席
~お品書き~

【前菜】季節の彩り盛り合わせ
【造里】海鮮四種盛り合わせ
【蓋物】冬瓜饅頭 おくら餡掛け
【焼物】鯛と夏野菜 味噌クリーム焼き
【合肴】玉蜀黍の茶碗蒸し ずんだ庵掛け
【台の物】国産牛の陶板焼き
【揚物】鱚の天婦羅 赤穂塩にて
【食事】白ご飯、香の物、ちりめん山椒
【留椀】潮汁
【水菓子】季節のデザート
写真:茄子田楽
季節の蔵会席
料理長自慢の料理の数々に思わず舌鼓。


次はどんな料理だろう?とお客様の
心を躍らせるような料理の数々に思わず舌鼓。
大満足間違いなしの贅沢な会席です。
葉月の蔵会席
~お品書き~

【前菜】季節の彩り豪華盛り合わせ
【造里】料理長特選海鮮盛り合わせ
【煮物替り】小鍋にて 鯛と蕪と水菜
【焼物】茄子田楽 山葵麩
【合肴】玉蜀黍の茶碗蒸し ずんだ餡掛け
【台の物】黒毛和牛ステーキ
【揚物】鱚と〆鯒の天婦羅
【食事】白ご飯、香の物、ちりめん山椒
【留椀】潮汁
【水菓子】季節のデザート
※仕入れ状況によって、お品書きが変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※要予約制(プレミアム蔵会席は、2日前までにご予約ください)。
※お子様料理も1,620円から承ります。
※個室や宴会場をご希望のお客様は、10名様以下の場合、別途室料を申し受けます。
※アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお伝えください。