赤穂リゾート開発 株式会社

美味求真
食材の旬、味付け、器選び、配膳のタイミング
すべてはお客様の「美味しい」のために。
選べる会席料理

期間限定の会席料理や
3グレードから選べる季節の会席
(スタンダード「忠会席」、グレードアップ「臣会席」、プレミアム「蔵会席」)
冬季限定の牡蠣会席(3グレード)など、
お好みに合わせた会席料理をお手頃価格で。
※掲載中のお品書きは5月のお品書きです。
※料理の写真はイメージです。(仕入れ状況によってお品書きの内容は変更となる場合がございます)
※要予約(プレミアム会席は2日前までにご予約下さい。) ※ご夕食の料金にはサービス料・室料・消費税が含まれています。
※ご宿泊以外の方(お食事のみのお客様)は、事前にご予約いただきますとスムーズにお迎えさせていただけます。
※昼食は団体様のご予約やご宴会のみ承っております。詳細についてはホテルまでお問い合わせください。
昼食、夕食、宴会のみのご利用予定のお客様は、上記メニューの「宴会」より「宴会プラン」をご覧頂きますよう、お願い申し上げます。
季節の一品料理

日替わりの季節の一品料理もご用意しています。
新鮮なせとうちのお刺身や、
お子様にも嬉しいステーキや、大海老フライなど
その日にいちばん美味しい逸品をお出しします。
日替わり一品料理は当日スタッフにお尋ねください。

※仕入れ状況によっては一品料理のご用意がない場合もございます。
  • 日本料理せせらぎ
  • 日本料理せせらぎ
  • 日本料理せせらぎ
笑顔になるお子様料理を

エビフライや唐揚げつきのお子様ランチ(1,620円)、
ステーキやお刺身付きのお子様御膳(3,240円)
からお選びいただけます。(お子様ランチはお菓子付き)
※料理の写真はイメージです。(仕入れ状況によってお品書きの内容は変更となる場合がございます)
※料金にはサービス料・室料・消費税が含まれています。
※小学生以下のお子様は無料(添い寝)にて、ご宿泊いただけます。
※幼児のお子様は席のみの手配も承ります。
  • 播州御津 酒梅香
    播州御津 酒梅香

    (播磨出身)

    龍姫路の本田商店が醸す梅酒です。
    「綾部山」の特上梅を龍力の特別純米酒に付け込んだ、
    日本酒をベースにした梅酒です。
    日本酒ならではの芳醇な味わいと滑らかさを備え、
    焼酎ベースの梅酒とは一味ちがう風味をお楽しみいただけます。
    少しだけ飲みたい、そんな女性にオススメのお酒です。

  • 田酒 特別純米酒
    田酒 特別純米酒

    (青森出身)

    青森県青森市の酒蔵、西田酒造店の看板商品です。
    辛口ながらコクがあり、飲み飽きないすっきりした味のお酒で、 酒米には青森県産の「華吹雪」を使っています。
    人気が高く青森県外にはあまり流通しないお酒ですが、
    青森から独自のルートで取り寄せています。
    関西ではなかなかお目にかかれない日本酒を、
    是非会席料理とご一緒にご賞味ください。

  • 赤穂の銘酒「忠臣蔵」

    (呑み比べセットもあります)

    赤穂が生んだ銘酒「忠臣蔵」
    すっきりとした味わいに、ほんのり甘味を感じます。
    純米吟醸や大吟醸、山廃仕込みや生酒と、
    種類豊富に取り揃えています。
    会席料理には是非お供させたいお酒です。

  • 朝食
  • 朝食
  • 朝食
おはようの次に、おいしいを。

朝から元気を出すには、美味しい朝食を。
料理長の想いから、朝食バイキングは手作りにこだわった和洋バイキング
熱々の出汁巻き玉子や、手作り惣菜は大人から子どもまで大人気です。
※料理の写真はイメージです。(仕入れ状況によってお品書きの内容は変更となる場合がございます)
※料金にはサービス料・室料・消費税が含まれています。
※素泊りのお客様は、朝食の追加もできます(前日まで1,080円、当日1,296円)。
※3歳以下のお子様は無料で、4歳から12歳までのお子様は540円(サービス料・消費税込み)のご料金となります。
※朝食はレストランせせらぎ、もしくは朝食会場(2F)でのご案内となります。